伊豆キューブ

株式会社いとう白子

medal
69金賞受賞
2023年11月
伊豆キューブ

静岡県

評価されたポイント

・果肉の爽やかな香りとほのかな苦味・酸味が上品で、自然の甘みがある
・クッキー生地のサクッとした食感の中に、甘すぎないコンフィチュールが合う
・台湾のパイナップルケーキを連想させつつ、地元の風味を感じることができる
・伊豆名産のニューサマーオレンジを使用していて、お土産にぴったりである
・一口サイズのキューブ型で見た目もかわいく、伊豆の新しいお土産になりうる
・国産小麦を使用していて安心感があり、品質の良い焼菓子である
・クッキー生地とニューサマーオレンジのコンフィチュールのバランスが良い

株式会社いとう白子
https://izu-ichinokura.co.jp/

logo

日本フードアナリスト協会

〒102-0082 東京都千代田区一番町15-8 壱番館5階

©Japan Food Analyst Association Certified all right reserved.