冬蟲夏草酒「金霧島」

霧島酒造株式会社

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第104回 食品・飲料部門 グランプリ受賞
(2026年10月)
冬蟲夏草酒「金霧島」

宮崎県

冬蟲夏草酒「金霧島」は、本格芋焼酎の香ばしい香りと冬虫夏草由来のキノコの香り、口に含むと、まるみ・とろみ・うまみが際立つ濃厚でマイルドな味わいです。お酒の味わいを楽しみながらゆっくり過ごしたい時や、キノコや海鮮など、旨味が強い料理の味わいを引き立てます。本格焼酎同様お好みに合わせて、冬虫夏草の旨味が感じられる「ロック」や、爽やかな味わいになる「炭酸割」など様々な飲み方でお楽しみいただけます。

評価されたポイント

・お酒を楽しみ体も気遣える「健麗酒」の画期的なコンセプト

・きのこや海鮮の旨味を引き立てる絶妙な風味とペアリング力

・唯一無二の風味、とろみに特別なひとときが楽しめる

・健康維持素材と焼酎の開発ストーリーが魅力的

・芋焼酎の概念を超えた芳醇さと洋酒の様なシルキーな口当たり

・人工培養の冬虫夏草と厳格な管理体制による高い品質と安全性

・大事な人へのギフトに選びたくなる希少性とボトルの高級感


霧島酒造株式会社
https://www.kirishima-product.com/

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