・磯の風味と後からくる酸味で日本海の産物を楽しめる
・とろろ昆布の食感とご飯に良く合う味わいが好ましい
・昆布の繊維が短く裁断されているのでご飯に乗せやすい
・酸味・塩味・旨味のバランスが良く、昆布の香りも感じられる
・黑いとろろ昆布が珍しく、塩加減がほんのりと控えめで良い
・酸味・甘みのバランスが良い味付けで色々な料理に使える
・手に取りやすい価格帯で高品質な昆布を提供している

有限会社　道正昆布
https://www.dosho-kombu.jp