cream bon bon
創作和洋菓子 花えちぜん
第100回 食品・飲料部門 グランプリ受賞
（2026年6月）
（2026年6月）
福井県
第64回 食品・飲料部門 グランプリ受賞 （2023年6月）
福井名産のなめらかな羽二重餅でふんわりとろける生クリームを包みました。やさしく広がる繊細な口どけ。大切な方への贈り物自分へのご褒美にふさわしいスイーツです。
評価されたポイント
・大福の生地のもちもち感がちょうどよくおいしい
・大福が一口サイズで食べやすく量的にもちょうどよい
・味のバリエーションが豊富であり、選べる楽しみがある
・カラフルでポップ。見た目も楽しい
・大福の大きさ、甘み、食感のバランスが良い
・生クリームがたっぷりで、種類ごとに中身に工夫がある
・冷凍、半解凍、解凍と好みの食べ方ができる
創作和洋菓子 花えちぜん
https://www.hanaechizen.co.jp/
