

和歌山県
和歌山県産の柚を使用した、柚餡を口どけがなめらかになるように約6時間かけて仕上げています。もなか生地は国産のもち粉だけを使用し、自社で薄く焼いています。
・もなかの軽やかな食感と和歌山県産柚子の調和が素晴らしい
・昔ながらの丁寧な製法、素材の良さが味覚から伝わってくる
・もなかと柚子餡に一体感があり、一口サイズで食べやすい
・柚子餡の爽やかな香りと柔らかな甘味が上品で大変美味しい
・白浜温泉土産、お茶請けとして生まれた背景にストーリー性がある
・天然素材で作られた優しい味わいと香りに安心感と癒しを感じる
・柚子の絵に品格があり、機能性も兼ね備えた秀逸なパッケージ
有限会社 港屋
http://yuzumonaka.co.jp