飯舘村の牛飼いが煮込んだ、キーマ

肉のゆーとぴあ

medal
97食品・飲料部門 グランプリ受賞
2026年3月
飯舘村の牛飼いが煮込んだ、キーマ

福島県

牛の生産から販売まで手掛ける精肉店が、飯舘村で育った黒毛和牛でつくったレトルトのキーマカレー。カレールーに飯舘村産米粉と飯舘村のオリジナル品種「いいたて雪っ娘かぼちゃ」を使用しています。

評価されたポイント

・黒毛和牛といいたて雪っ娘かぼちゃの組み合わせがユニーク

・ごろごろとした挽肉の肉感とその味わいがしっかりと楽しめる

・米粉使用のルーで子供から大人まで安心して味わえる優しい味

・牛肉の旨味と野菜の甘みがしっかりと感じられてまろやか

・レトルトとは思えない具材感が素晴らしい

・飯舘村産食材にこだわったヘルシーなグルテンフリーカレー

・素材の力と丁寧な手仕事から地域復興への想いが伝わってくる


肉のゆーとぴあ

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