素材そのままの特徴を損なわずに、健康志向のお菓子を作ることを心がけております。そのため、このお菓子は真空フライ製法を採用しております。ひとくちサイズに切ったオクラと長芋を、そのままの形状でスナック菓子にしているため、サクサクとした歯ごたえを実現しました。また、噛めば噛むほどオクラと長芋特有のねばねば感を味わうことができるのもこだわったポイントです。さっぱりしたうめ味が良く合います。