辺銀食堂の石垣島ラー油

株式会社ペンギン食堂

medal
68グランプリ受賞
2023年10月
辺銀食堂の石垣島ラー油

沖縄県

評価されたポイント

・香りが高く食欲をそそり、ご飯だけでなくどんな食材とも相性が良さそう
・食感も良く、しっかりしたラー油の辛さと優しい味が共存している
・辛さは穏やかで旨味もあるので、様々な料理にアクセントとして使える
・消費者ニーズに応えて、詰め替え用のパッケージも用意されている
・石垣島の恵みをラー油に漬け込んだ商品コンセプトが良く、味付けも良い
・ご飯にラー油と塩をかけるだけで、シンプルに美味しい一品が完成する
・食べるラー油の元祖で、既にブランドとして確立していて、お土産に最適

株式会社ペンギン食堂
https://penshoku.com/

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