はちみつ入り みなべの梅

株式会社梅樹園

medal
71グランプリ受賞
2024年1月
はちみつ入り みなべの梅

和歌山県

評価されたポイント

・口に入れるととろけるような食感があり、白米と一緒に食べたくなる味
・抜群の柔らかさ、粒の大きさ、梅干し本来の味を保ちつつ優しい甘さを感じる
・美しくふっくら大きなサイズでインパクトがあり、贅沢感がある
・梅干し本来の味を保ちつつ、はちみつ梅の味とのバランスが素晴らしい
・紀州南高梅の良さとフランスのヒマワリはちみつの良さが感じられる
・蜂蜜のまろやかさが穏やかな塩味と酸味を醸しだしている
・梅の酸っぱさを残し蜂蜜の程よい甘みが調和していて素晴らしい

株式会社梅樹園
https://www.baijuen.co.jp/

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