下仁田ポーク米豚ロース肉
下仁田ミート株式会社
第102回 食品・飲料部門 グランプリ受賞
（2026年8月）
（2026年8月）
群馬県
飼料米を数％（5％～15％コープデリさんの要望と飼料米の供給状況により変化）配合しているので、さっぱりした臭みのないジューシーで柔らかな赤身と甘みのあるさっぱりとした脂を是非味わっていただきたいと思います。
評価されたポイント
・赤身の旨味、脂身の甘み・旨味のバランスが良い
・臭みが少なく、脂はコクがあるがさらっと食べやすい
・生の状態は美しい桜色で、調理をすると柔らかく食感が良い
・スタッフが「お肉博士１級」を取得しており専門性が高い
・地域ブランドの魅力や飼料のこだわりを伝えるネーミング
・地域密着で認知度が高く、ブランディングがうまくできている
・生産から加工まで一貫しており、管理が徹底している
下仁田ミート株式会社
