加賀鶴　純米酒「石川門」｜受賞商品｜ジャパン・フード・セレクション

加賀鶴　純米酒「石川門」

第100回食品・飲料部門グランプリ受賞
（2026年6月）

石川県

石川県独自の酒米「石川門」を使用し、能登杜氏が丹精込めて手造りした純米酒です。酒米「石川門」独特の旨味を楽しむお酒で、冷たく冷やして、常温で、ぬるお燗でお楽しみください。

・酒米「石川門」を100％使用し、地産地消にこだわっている

・旨味、酸味、甘みのバランスが良く、すっきりとキレがある

・ラベルに金沢城石川門が描かれ、歴史や情緒、高級感を感じる

・400年以上の歴史がある老舗の商品で、安心感と信頼感がある

・純米酒需要や地産地消など、現在のトレンドにマッチしている

・石川門の持つ旨味が活かされている

・地域振興や社会貢献の役割を果たしている

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