・塩胡椒をベースとしたシンプルな味付けが素材本来の旨みを引き立てる
・天然竹皮を使用した演出や外装形態はギフトとして万全
・贈答品として味、外装、価格のバランスが整っている
・衛生や安全、安心に対する管理が適切である
・販売網に複数のチャネルを持ち、販路が確立されている
・ハレの日にも日常でも楽しめる、手軽な贅沢感が良い
・脂の甘みと旨味、赤身とのバランスなど圧倒的な素材の良さ

株式会社サァーヴァー
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