金蜜花火｜受賞商品｜ジャパンフードセレクション

金蜜花火

第96回食品・飲料部門グランプリ受賞
（2026年2月）

秋田県

パリッとした食感とともに、口いっぱいに広がるジューシーで濃厚な甘味によって、りんごを普段好んで食べないお子様（酸っぱいのが苦手）にあっても「このリンゴだけは食べれる」との声も多く頂戴しており、リンゴ通の方にはもちろん、りんごを普段食べない方にも是非一度ご賞味頂きたいリンゴです。

・希少性の高い秋田19号に特化した明確なブランド力

・糖度と酸味のバランスがとれていて、子どもも食べやすい味わい

・時間が経過しても切り口が変色しにくい驚きの特性

・親しみやすさがありながら、重厚で高級感あふれる外装デザイン

・センサーと目視による全量検査が担保する高い品質

・蜜が花火のように広がる美しい断面と斬新な名称

・長所を最大限に引き出した生産者の強い思いが感じられた

山瀬青果株式会社

日本フードアナリスト協会

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