朝採りぷりっぷり切ったそのまんまナメコ

有限会社熊谷伊兵治ナメコ生産所

medal
69グランプリ受賞
2023年11月
朝採りぷりっぷり切ったそのまんまナメコ

山形県

評価されたポイント

・朝採れの新鮮さが伝わる食感で、無農薬栽培なので安心して食べられる
・食べ応えのあるつるつるぷるんとした食感が良く、栽培への強いこだわりを感じる
・いつものなめことは一味違う、特上のご褒美なめことして素直に美味しかった
・ぷるんとした食感があり甘みが感じられ、色艶が大変良く新鮮さが伝わってくる
・QRコードでレシピ検索できるのは、調理のバリエーションが増えて良いと思う
・ぷりっぷり食感、ぬめり具合、1粒ずつカットしてある点が使いやすく非常に良い
・なめこの風味やぬめりが、自分で調理するときに損なわれないのがとても良い

有限会社熊谷伊兵治ナメコ生産所
https://www.kumachannameko.com

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