もっちりおからの白パン

株式会社トムケアジャパン

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98食品・飲料部門 金賞受賞
2026年4月
もっちりおからの白パン

東京都

菓子パン生地に天然のおからを30%配合で練りこんだ商品です。ほんのりとした甘みとおからの白い生地、もっちりとした食感が特徴です。パン生地は保存料・乳化剤無添加の為、健康志向のお客様にも安心してお召し上がりいただけます。通常の菓子パンよりもカロリーを抑え、食物繊維も多く含んでいる為、健康志向やダイエット中の方にもおすすめです。食物繊維が豊富なおからには血糖値の上昇を抑える効果があり、糖尿病や糖質制限をされている方でも、美味しくお召し上がりいただける商品です。

評価されたポイント

・保存料、乳化剤無添加の安心感がある

・天然おから30%配合で食物繊維が豊富である

・もっちり、むっちりとした食感が実現している

・おから特有のぱさつきが感じられない

・健康志向と味の満足感が両立している

・糖尿病患者にも配慮した開発背景がある

・自家製レーズン酵母による風味の奥行き


株式会社トムケアジャパン
https://nobu-halu-co.me/

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