金山寺味噌

有限会社郡司味噌漬物店

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98食品・飲料部門 グランプリ受賞
2026年4月
金山寺味噌

東京都

裸麦・大豆・塩・茄子・昆布など、原材料すべてを国産にこだわりました。化学調味料や着色料などに頼らず自然発酵させた、柔らかさの中にも噛み応えのある粒もろみです。ご飯や野菜はもちろん、クリームチーズにクラッカーなどと合わせても非常に美味しく召し上がれます。

評価されたポイント

・甘みと旨味のバランスが良く、裸麦の程よい噛み応えが良い

・高島屋味百選にて展開していて、品質に安心と信頼感がある

・国産の素材を使用し、化学調味料不使用で安心して食べられる

・開発ストーリーが明確であり、本物の味噌への強い志を感じる

・ご飯に乗せるだけでなく、洋風のアレンジも可能

・パッケージがそのまま食卓へ置けるデザインで良い

・健康志向の高まりや発酵食品ブームとマッチしている


有限会社郡司味噌漬物店
http://gunjimiso.com

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