ここよい

福徳長酒類株式会社

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98食品・飲料部門 グランプリ受賞
2026年4月
ここよい

千葉県

福岡県産の二条大麦をベースに、エール酵母と“伝説のホップ”とも呼ばれるソラチエースなど2種類のアロマホップ、さらに福岡県産レモンバームをはじめとする複数のボタニカルを重ねる独自の「アロマレイヤー製法」を採用し、幾重にも重なる香りによって、多層的で奥行きのある香味を生み出した“新ジャンル焼酎”です。クラフトビールを思わせるフルーティな香りとほろ苦さに、柑橘を思わせる爽やかなアロマが重なり、これまでの焼酎にはない華やかな香り立ちを実現しました。おすすめの飲み方は「炭酸割り」。炭酸が弾けるたびに爽快な香りが広がり、割り方(アルコール分)や温度によって香りの表情が変化します。飲むたびに新しい発見が楽しめる味わいです。自由で洗練された「じぶん時間」のスイッチとなる香りを通じて、焼酎の新しいスタイルを提案します。

評価されたポイント

・香りが華やかで新しいジャンルだと思わせる味覚

・クラフトジンを彷彿とさせる香りが魅力

・割り方や温度によって香りや飲み心地の変化を楽しめる

・ボトルが革新性のある色使いとデザインで良い

・市場のど真ん中を捉えた商品

・若手社員を中心に次の時代の文化を創り出していく取り組み

・衛生管理や品質管理を積極的に実施されている


福徳長酒類株式会社
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