クラフト フレッシュモッツァレラ

森永乳業株式会社

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94食品・飲料部門 グランプリ受賞
2025年12月
クラフト フレッシュモッツァレラ

東京都

北海道産生乳を100%使用した、売上No.1のナチュラルチーズ。1999年に発売開始したロングセラーブランドで、24年にブランド25周年を迎えました。発売以降、多くのお客さまにご愛用頂いております。
「ミルクの美味しさそのまま製法」という特許製法でフレッシュさが担保されており、保存料不使用ながらも「賞味期限31日」を実現しています。ふわっとしたミルク感と、クセのない味わいが特長です。お肉・シーフード・野菜・果物など、幅広い食材とのアレンジをお楽しみ頂けます。そのままで食べると「もちもち食感」、加熱すると「太く長くのびること(もちトロ~んとした食感)」もポイントです。

評価されたポイント

・ミルク本来の甘みとコクが引き立つナチュラルな味わい

・食べた時のしっとり感と爽やかなチーズの風味が楽しめる

・クセがなくとても食べやすく、他の食材とアレンジしやすい

・保存料不使用で日持ちがするのは、他社との差別化を図れている

・パッケージが清潔感と上質さを感じさせる

・森永乳業としての長年蓄えたマネージメント力全体が好印象

・北海道産生乳を使用し、厳格に管理されている安心感


森永乳業株式会社
https://www.morinagamilk.co.jp/

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