

熊本県
自社管理牧場で熊本県産まれ、または国内産まれの農耕馬を熊本県産の粗飼料を60%以上与えてゆっくりと肥育しました。HACCP及びISO22000外部認証取得済みの自社工場で、丁寧にカットして出荷を行っています。
・鮮やかな桜色ときめ細かな肉質が美しい
・一口目から鮮度を感じられ、もっちりとした食感が良い
・カットされていて食べやすく柔らかいのが魅力
・安全面における徹底した管理体制
・鮮度を保ったパッケージ
・ちょうどいい量で、コストパフォーマンスが良い
・素材へのこだわりと自社完結している点
有限会社九州食肉産業
https://basasiya.com