千葉県
(豚ロース肉うす切り)
・柔らかく脂肪の甘味と旨みが感じられる良質な肉
・噛むほどにコクが感じられて、脂のキレが良い
・赤身と脂身のバランスが良く、肉の色合いも綺麗
・歯ごたえが感じられながら柔らかく、脂身の口溶けがよい
・わかりやすく覚えやすいネーミングで福々しい感じがとてもよい
・色々な料理に使いやすい薄切りスライスで、薄さがほどよい
・とても香り高く雑味が感じられず、すっきりとした味わいがある
(肩ロース肉うす切り)
・とても香り高く、噛み応えが適度にあり旨みが凝縮されている
・噛むほどに脂のキレがよく、塩だけで十分な美味しさがある
・さっぱりとした雑味のない味わいに魅力を感じる
・旨みがとても感じられ脂がすっきりしていていくらでも食べられる
・甘味が口に広がり、脂の上質さが伝わる満足度の高い肉
・味わいがしっかり感じられ、肉質は驚くほどに柔らかで素晴らしい
・ネーミング、豚のロゴデザインにとても好感が持て印象的で良い
(豚バラ肉うす切り)
・ブランド名のとおり、食べると笑顔になる商品
・脂が気にならずうま味、甘みが凝縮している
・歯切れの良い商品で、あらゆる料理に使えそう
・加熱しても脂が縮まず元のままだったところが良い
・自社農場で生産しているので安心安全である
・美味しさに加え、コストパフォーマンスも良いと思う
・脂の部分もさっぱりして食べやすい
(豚モモ肉うす切り)
・純粋に美味しいと感じられる味が良い
・柔らかくジューシーで、食後好ましい旨みが口中に残る
・赤身の部分に旨みがあり、噛んでいると口の中に広がる
・老若男女全てにオススメの柔らかく旨みが感じられる部位
・広報に積極的でSNS更新もしっかりされているのが魅力的
・笑顔大吉ポークというネーミングで統一感がある
・大切に育てた豚のブランドとしての価値はとても高い
(豚ウデ肉うす切り)
・好ましい硬さの食感と肉の旨みがあり、肉質が素晴らしい
・噛み応えがあり、噛めば噛むほど旨みが出てくる
・柔らかくて食べやすく、適度な硬さもあって好ましい
・繁殖から精肉販売まで一貫した体制が整っていて良い
・ネーミングが個性的で覚えてもらいやすい
・コストパフォーマンスが良いので日常的にどんどん使いたい
・1パックの量がちょうど良く、何にでも使いやすい
(豚ヒレ肉ブロック)
・厚みがあっても柔らかく、とても食べやすい
・脂身も綺麗に除去されていて、純粋に赤身だけを楽しめた
・柔らかくあっさりしていたが、食べた後の満足度は高い
・育成からこだわりがあるストーリー性はとても素晴らしい
・国産のヒレでこの値段は非常にコストパフォーマンスが良い
・飼育から出荷までの一元管理はとても素晴らしい
・笑顔と大吉という言葉は二つとも非常にポジティブである
株式会社ヒラノ
https://hirano-pork.co.jp/