オリーブoil de アーモンド
カネカ食品株式会社
第100回 食品・飲料部門 グランプリ受賞
（2026年6月）
（2026年6月）
東京都
イタリア産ピュアオリーブオイルを100％使用し、にんにく不使用ながらアンチョビソースとパルメザンチーズを隠し味にしており、コクと厚みを演出しています。具材としてアーモンド、オニオン、ブラックオリーブ、バジルを配合しています。特にアーモンドは粒の大きなものを配合しザクザク食感を演出しました。
評価されたポイント
・食事パンに合う「パンのお供」としての完成度が高い
・アーモンドの粒感、具入りオイルとしての満足感がある
・オリーブ、アーモンド、バジル、チーズなどが調和している
・にんにく不使用で朝食や昼食でも食べやすく、利用シーンが広い
・塩味が強すぎず、旨味、コク、香りのバランスが良い
・中身が見えるパッケージで具材やおいしさへの期待が高まる
・手に取りやすい価格で市場性が高い
カネカ食品株式会社
https://www.kanekashokuhin.co.jp/
