『なかむら牧場』がつくりました。「直実」酒粕入りカレー
株式会社中村牧場
第93回 食品・飲料部門 グランプリ受賞
（2025年11月）
（2025年11月）
埼玉県
豚肉はウデ肉とモモ肉を使用、豚肉本来の旨味と食べ応えを味わうことができます。そこに銘酒「直実」の酒粕を加えることで甘みのあるマイルドな味わいに仕上がっています。お子様からご年配の方まで、幅広い世代の方に召し上がっていただける、熊谷を代表するカレーです。
評価されたポイント
・豚肉の多さと柔らかさに満足感が高い
・酒粕のまろやかさと旨味が調和している
・地産地消で地域性と信頼性が高い
・厳選された豚肉に安心感がある
・パッケージが上品で、ネーミングのユニークさにも興味が湧く
・ストーリー性があり、開発背景も魅力的である
・現代の健康志向に合致している
株式会社中村牧場
