農家の手造り梅天日白干
たかだ農園
第103回 食品・飲料部門 グランプリ受賞
（2026年9月）
（2026年9月）
和歌山県
和歌山県みなべ産の南高梅を使用した昔ながらの梅と塩だけで漬けた梅干しです。本来の味を大切に酸味と塩分のバランスを考え、梅干しを愛する幅広い世代の方に届いてほしいと思いながら、丹精込めて製造しています。
評価されたポイント
・無添加・無着色で安心感があり、素材の味が引き立っている
・大粒で肉厚、ふっくらとした食感
・塩分がしっかり利いた伝統的な味でご飯によく合う
・手造り感や農家直販の雰囲気を醸し出したデザイン
・ネーミングと商品イメージの一貫性がある
・容量に対するコストパフォーマンスが良い
・ストーリー性があり、共感を得やすい
