やわらか15穀

株式会社神戸屋

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94食品・飲料部門 グランプリ受賞
2025年12月
やわらか15穀

大阪府

独自の型で焼き上げた、ミミまでソフトでふんわりくちどけの良い食事パンです。15種類の穀物(小麦・玄米・黒米・発芽玄米・ライ麦・大麦・赤米・とうもろこし・ひまわりの種・オーツ麦・もち麦・ひえ・きび・粟・米)入りで、穀物の香ばしさをお楽しみいただけます。穀物入りのパンと聞くと「固そう」「パサつきそう」という印象を持たれることがありますが、本商品はそのイメージが変わるようなやわらかさが特長です。その品質の高さは専門家からも評価され、一般社団法人日本雑穀協会が主催する「日本雑穀アワード」において2017年と2019年の二度にわたりデイリー食品部門で「金賞」を受賞しました。毎日の食卓においしさと健康をお届けする逸品です。

評価されたポイント

・15種類の穀物を使用しながら、やわらかさをうまく実現している

・「やわらか15穀」というネーミングが分かりやすい

・健康志向や雑穀ブームという市場背景に合致している

・香ばしさと自然な甘みが感じられる味わいが好評

・衛生管理や品質管理体制が明確で、信頼性が高い

・丁寧なパンづくりが感じられ、消費者に安心感を与えている

・手に取りやすい価格で、継続購入につながりやすい


株式会社神戸屋
https://www.kobeya.co.jp/

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