瓜生豚 バラ

株式会社瓜生

medal
94食品・飲料部門 グランプリ受賞
2025年12月
瓜生豚 バラ

愛知県

実現するくさみの少ない豚肉。豚の体内での老廃物の生成が抑えられ、消費者にとっても違いがはっきりわかる品質の豚肉に仕上がっております。瓜生豚には味付けは一切いらず、脂のコクがありながらもサラッとしていて、口に入れるとスッと溶けてまるで飲み物みたいにスムーズです。ジューシーなのにクドさがなくて、どんな調理法でも美味しさが引き立つのが瓜生豚のすごいところです。焼き立てをそのままシンプルに食べても美味しいし、冷めても脂が重たくならずにさっぱりしているので、サラダやバケットと一緒にしても最高です。

評価されたポイント

・豚特有の臭みが全くなく、非常に食べやすい

・サラリとして甘みのある脂は、口溶けがよく後味も軽やか

・味付けが不要なほど、肉本来の強い旨味とコクがある

・生産者の名を冠した商品名から、品質への自信と責任が伝わる

・飼料や水にまで及ぶ徹底したこだわりが、独自の価値を創出

・衛生管理や品質管理が徹底され、食の安全性が高い

・健康志向のトレンドに合致した栄養価の高さとヘルシーさ


株式会社瓜生
https://uryuton.com/

logo

日本フードアナリスト協会

〒102-0082 東京都千代田区一番町15-8 壱番館5階

©Japan Food Analyst Association Certified all right reserved.