・シャキシャキ感と⻭応えが良く、口当たりが良い
・苦味がなく、ブラックマッペの甘みが活きている
・極めて高い安全水準で作られている
・衛生管理体制が明確である
・和紙調デザインと清潔感、高級感で差別化ができている
・食育事業や学校教育との連携などのローカル価値の高さ
・買いたいと思わせる魅力がある

株式会社あおき
https://www.aoki-moyashi.com/