・食塩無添加で塩分が気になる方にはありがたい
・だしの旨味・風味だけを添加したいときに使えて便利である
・和風だしの旨味がしっかりと感じられる
・鰹節・昆布・椎茸にこだわりがあり安心できる
・顆粒なので初心者にも使いやすく汎用性がある
・現代人の健康志向に合致している
・アルミ製小袋は必要な分だけ使え常温で長期保存できる