にしかわフラワー

ニシカワ食品株式会社

medal
67食品・飲料部門 金賞受賞
2023年9月
にしかわフラワー

兵庫県

評価されたポイント

・1965年発売で、地元で50年以上愛されているロングセラー商品である
・ノスタルジックで懐かしさを感じる見た目や味で、甘党にはたまらない
・大きくてボリュームがありコストパフォーマンスも良く、花の形がとても可愛い
・2種類の生地を使い、ミルククリームを巻いたユニークな形状である
・層になっていて食べやすく、パン生地がふわふわと柔らかくて口溶けも良い
・ミルククリームと生地のバランス、アイシングで強化された甘さが絶妙である
・商品管理や顧客マネジメントがしっかりしているところが好印象である

ニシカワ食品株式会社
https://www.nishikawa-foods.co.jp/

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