

千葉県
千葉県の駅弁として60年以上長年親しまれてきた「菜の花弁当」を、現代の嗜好に合わせてリニューアルしました。千葉県の県花である菜の花。菜の花畑をイメージし、見た目の華やかさと食べ進めやすさを大切にしています。鶏そぼろが食べ応えのある食感・串なしアサリで食べやすく・副菜に菜の花漬を加え、老若男女問わず楽しめる味わいに仕上げました。かけ紙を駅弁としての懐かしさを残しつつ、初めて手に取る方にも伝わりやすい商品を目指しました。
・玉子そぼろと鶏そぼろの彩りの良さ
・菜の花漬で春の季節感が表現されている
・二色のそぼろの味とバランスが良い
・全体に軽やかで食が進む構成
・素朴で安心感のある駅弁らしさ
・千葉の春を想起させる商品性
・移動中でも食べやすい内容構成
株式会社リエイライフ
https://www.riei.co.jp/