やわらか豚角煮

株式会社クイックス

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95食品・飲料部門 グランプリ受賞
2026年1月
やわらか豚角煮

福岡県

レトルト釜を活用した加熱で非常に柔らかく仕上がっています。加熱工程で脂が程よく落ちて、脂のしつこさがありません。九州産の醤油を使用した自社配合のタレを使用し、甘めの味付けになっています。

評価されたポイント

・箸で切れる柔らかさと、コクのある味が素晴らしい

・ネーミングの通り、非常に柔らかい商品

・透明のシンプルなパッケージで中身がわかりやすい

・介護施設や外食での「柔らかい肉」の需要に適合している

・社員食堂や介護現場などで喜ばれると思う

・HPにサステナビリティに対する戦略が記載されていて良い

・品質管理等が非常に行き届いている


株式会社クイックス
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