・甘すぎず上品な味で飽きずに最後まで食べられる
・スポンジがふんわりもちもちで良い食感なので楽しい
・米粉のスポンジ、豆乳クリームが健康志向に合っている
・真っ白な商品にスノーホワイトの名前がピッタリである
・十日町産魚沼コシヒカリ100%の米粉で地域性を活かしている
・アレルギーを持つ消費者も安心して食べられる
・新潟十日町をブランドとして発信することに期待できる

株式会社JR東日本クロスステーション
https://www.jr-cross.co.jp/