・市場に流通していない「幻の柚子」と呼ばれる宮ゆずを使用している
・柚子をまるごと使用している羊羹は大変ユニークで、インパクトがある
・非常に良い素材で、添加物を使用していないので安心して食べられる
・控えめな甘さの羊羹で、柚子の形を連想させるパッケージがかわいらしい
・柚子特有の皮の苦味が感じられるほど新鮮な材料で、バランスが良い
・皮の食感と上品な甘さが良く、お正月など特別な時に利用できそう
・柚子の皮の香りと風味がとても良く、口いっぱいに広がる美味しさである

株式会社若山商店
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