・すいかの果汁をカレーに使用するという発想が素晴らしい

・甘すぎずフルーティーな味で、爽やかさと奥行きがある

・スパイスの香りもしっかり感じられ、幅広い世代に好まれる味

・すいかの使用をアピールしたパッケージデザインがとても良い

・レトルトカレー市場において重要なトレンドの考えが明確

・地域資源の活用と農産物の付加価値化という面で意義がある

・非常にユニークな商品で、金沢らしさと意外性が両立している

金沢市農業協同組合
https://www.ja-kanazawashi.or.jp