ジャパン・フード・セレクションは、食のプロであるフードアナリストによる厳正な審査によって選ばれる、日本でも数少ない食品評価制度です。
しかし、受賞しただけでは売上は最大化しません。重要なのは「受賞をどう伝えるか」「受賞をどう見せるか」です。広報と広告を戦略的に行うことで、売上は大きく伸びる可能性があります。ここでは、多くの受賞企業が実際に成果を上げている方法をご紹介します。



ジャパン・フード・セレクション受賞は、企業にとって非常に価値の高いニュースです。受賞を最大限に活かすためには、自社独自のプレスリリースを作成することが重要です。
当団体では、審査時に作成した「ジャパン・フード・セレクション 審査レポート」をもとに、
どこが評価されたのかなぜ受賞したのかフードアナリストが評価したポイント
などを整理した効果的なプレスリリース作成をサポートしています。
特に「食のプロ=フードアナリストが実食して評価した」という点は、消費者にとって非常に信頼性の高い情報です。プレスリリースでは「評価された点」を中心にアピールしてください。
※当団体ではプレスリリース作成サポート(5万円)も承っております。
売上を伸ばすためには、まずメディアに受賞を知らせることが重要です。テレビ、新聞、ラジオなどで紹介されれば、商品の認知度は一気に高まり、売上アップにつながります。そのために必要なのが「メディアリスト」です。
まずは地元メディアのリストを作成します。
例えば、地元テレビ局、ラジオ局、新聞社、ミニコミ誌、シティ情報、コミュニティテレビ、コミュニティラジオ、地元ローカルWEBメディアなどです。
このリスト作りが非常に重要です。広報の世界では「広報戦略はリスト作りにあり」と言われるほど大切な作業です。
メディアリストは御社の今後10年の広報戦略の基盤になる会社の財産です。
※当団体でもメディアリスト作成をサポートしています。(応相談)
例えば「●●テレビ様」では、会社が大きすぎて社内でたらい回しになってしまう可能性があります。
できれば、番組名、コーナー名、担当ディレクター、担当記者まで分かると理想です。
例えば、“ ●●テレビ「夕方ニュース○○」グルメ特集担当ディレクター” このように細かく指定することで、メディアに取り上げてもらえる可能性が高まります。メディアリストは責任者・担当者を置いて常に更新することが大切です。
広報で大切なのは「メールを送ること」ではなく「情報を伝えること」です。
理想的な流れは
①メール送信
②FAX送信
③電話で確認
です。
複数の手段を使って確実に相手に伝えることが大切です。
テレビのニュースやバラエティ番組で取り上げてもらえるのが理想ですが、難しい場合もあります。
その場合は番組のプレゼントコーナーなどに「ジャパン・フード・セレクション受賞記念」として商品提供する方法もあります。
特に、コミュニティラジオ、地元ミニコミ誌などでは効果的です。
広報活動は「諦めずに当たり続けること」が成功の鍵です。
※当団体ではメディア対応のサポートも行っています。
受賞した商品には必ずジャパン・フード・セレクション 受賞ロゴマークを使用してください。
例えば、パッケージ印刷、商品ラベル、シール貼付、店頭POP、パンフレットWEBサイトなどです。
消費者調査では「同じ品質、同じ価格なら 100%ロゴマークがある商品を選ぶ」という結果もあります。逆に言えばロゴマークが見えない商品は受賞の価値を活かしきれていません。受賞ロゴは露出すればするほど売上が伸びます。


広告には費用がかかりますが、受賞をきっかけに売上を大きく 伸ばしている企業の多くは広告・宣伝を上手く活用しています。
例えば、新聞広告、地元雑誌広告、店頭POP、チラシ、交通広告などです。
特に受賞ロゴマークを大きく掲載することが効果的 です。費用対効果を検討しながら広告活用もぜひ ご検討ください。
店頭でのデジタルサイネージ、電光掲示板広告なども非常に効果的です。
通行人の目に留まりやすく、購買につながるケースが多くあります。 実際に売上が倍増した受賞企業様もいらっしゃいます。
近年はInstagram、YouTube、SNS広告、ネット通販広告などからの集客も増えています。
特に若い世代にはSNS広告 → ネット通販の導線が非常に有効です。広告やSNS投稿ではジャパン・フード・セレクション受賞ロゴをできるだけ目立たせてください。
これにより
信頼性ブランド価値購買意欲
が高まり、集客力がアップします。
受賞を「売上」に変えるためにジャパン・フード・セレクション受賞は大きなチャンスです。しかし広報と広告を行う企業と何もしない企業では売上に大きな差が生まれます。
ぜひ今回の受賞をきっかけに、プレスリリース、メディア広報、ロゴ活用、広告展開を積極的に行ってください。
ジャパン・フード・セレクション事務局も受賞企業様の 成功を全力でサポートいたします。
ジャパン・フード・セレクション受賞をきっかけに、売上を大きく伸ばした企業様は数多くあります。ここでは、典型的な成功パターンをご紹介します。
事例:地方食品メーカー A 社(菓子メーカー)
地方で長年販売していた焼き菓子がジャパン・フード・セレクションで金賞を受賞しました。
当初は「受賞した」という事実を自社ホームページに掲載しただけでしたが、その後、広報戦略を見直しました。行ったことは次の3つです。
①プレスリリースを作成
ジャパン・フード・セレクションの審査レポートをもとに
・どこが評価されたのか
・フードアナリストのコメント
・商品のこだわり
を整理したプレスリリースを作成しました。
②地元メディアへ情報提供
作成したプレスリリースを
・地元テレビ局
・新聞社
・地域情報誌
・コミュニティラジオ
・ローカルWEBメディア
などへ送付しました。さらに電話でフォローし、取材をお願いしました。
③受賞ロゴを徹底活用
・商品パッケージ
・店頭POP
・通販サイト
・パンフレット
すべてにジャパン・フード・セレクション受賞ロゴを掲載しました。
その結果、地元テレビ局のニュース番組で紹介され、 その後 SNSでも話題になりました。 通販注文が急増し、売上は約3倍に増加しました。 このように「受賞+広報」が組み合わさることで、売上は大きく伸びる可能性があります。
テレビ番組に取り上げてもらうためには、テレビが使いやすいプレスリリースを書くことが重要です。ポイントはニュース性です。
テレビが取り上げやすいプレスリリースの構成
基本構成は次の通りです。
1.タイトル
例:「地元名産の○○がジャパン・フード・セレクション 金賞受賞」
テレビはタイトルでニュース性を判断します。
2.リード文
最初の3〜4行で
・何が
・どこで
・なぜ話題なのか
を簡潔に書きます。
例:「株式会社○○(所在地○○市)が販売する○○が、食の専門家による審査制度『ジャパン・フード・セレクション』で金賞を受賞しました。」
3.評価されたポイント
ここが最も重要です。
・フードアナリストの評価
・味や品質の特徴
・他の商品との違い
などを書きます。
例:「フードアナリストからは『香りの良さと素材の旨味 が際立つ』などの評価を受けました。」
4.商品ストーリー
テレビはストーリーを好みます。
例えば
・地域の特産品を使っている
・職人の技術
・創業の歴史
・開発秘話
などを入れると取り上げられる可能性が高まります。
5.写真を必ず添付
テレビ・新聞は写真があると取り上げやすくなります。
理想は
・商品写真
・製造風景
・店舗写真
・受賞ロゴ入り写真
です。
6.問い合わせ先
最後に必ず
・会社名
・担当者
・電話番号
・メールアドレス
を記載してください。
受賞をきっかけに、メディア露出、ブランド価値向上、売上アップにつながる企業様が増えています。
ぜひ今回の受賞を最大限に活用してください。
御社の商品をジャパン・フード・セレクションに出品しませんか?
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